食材明细
主料
芹菜:
炒工艺半小时耗时简单困难程度芹菜炒肉片的制作方法步骤
1芹菜和辣椒洗净控水。
2瘦肉切片装盘。
3芹菜和辣椒改刀备用。
4肉片中加入淀粉，五香粉，姜粉，盐，酱油，料酒抓匀腌制一会儿。
5葱和大蒜切碎备用。
6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉片炒变色盛出。
7锅中另入油烧热放入葱蒜爆香，放入芹菜翻炒均匀。
8放入肉片继续翻炒，加一点酱油调味。
9出锅前来一点盐炒均匀即可。
10家常小炒，请你品鉴。
11成品图。1芹菜和辣椒洗净控水。2瘦肉切片装盘。3芹菜和辣椒改刀备用。4肉片中加入淀粉，五香粉，姜粉，盐，酱油，料酒抓匀腌制一会儿。5葱和大蒜切碎备用。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉片炒变色盛出。7锅中另入油烧热放入葱蒜爆香，放入芹菜翻炒均匀。8放入肉片继续翻炒，加一点酱油调味。9出锅前来一点盐炒均匀即可。10家常小炒，请你品鉴。11成品图。
